Cenaja Vermentino Toscana IGP Cru BIO 750ml
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Nella Tenuta Torre a Cenaia, antica proprietà dei Pitti, da un vitigno che in Toscana ha trovato l’ambiente più idoneo per il suo sviluppo, nasce un vino unico frutto di una rigorosa scelta delle uve in vendemmia e di una vinificazione in purezza, parzialmente affinato in legno per 12 mesi. Si abbina perfettamente con piatti di pesce, carni bianche, salumi, formaggi, funghi e tartufo.
Denominazione: Vermentino Toscana I.G.P.
Uve: Vermentino 100%
Affinamento: 90% in vasche di cemento, 10% in barriques per 12 mesi. Successivamente, in bottiglia per 8 mesi.
Note di degustazione: Colore giallo paglierino brillante con spiccati riflessi verdognoli. Profumo molto intenso e persistente con note floreali marcate, fine ed elegante. Sapore fresco, sapido, vellutato, avvolgente, dotato di buon corpo, morbido ed equilibrato.
Consigli di degustazione: Si abbina perfettamente con piatti di pesce, carni bianche, salumi, formaggi, funghi e tartufo.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Alcol: 12,5%
Formati: 750 ml
CenajaVermentino
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Nella Tenuta Torre a Cenaia, antica proprietà dei Pitti, da un vitigno che in Toscana ha trovato l’ambiente più idoneo per il suo sviluppo, nasce un vino unico frutto di una rigorosa scelta delle uve in vendemmia e di una vinificazione in purezza, parzialmente affinato in legno per 12 mesi. Si abbina perfettamente con piatti di pesce, carni bianche, salumi, formaggi, funghi e tartufo.